?酒店運(yùn)營(yíng)及安全檢查清單
酒店運(yùn)營(yíng)及安全檢查清單
來(lái)源：鄭叫獸高登科技 侵刪
酒店春節(jié)前運(yùn)營(yíng)檢查清單
一、線上運(yùn)營(yíng)
1、上線OTA春節(jié)促銷活動(dòng)
2、酒店展現(xiàn)的圖片優(yōu)化
3、檢查房?jī)r(jià)房態(tài)，確保無(wú)誤
4、設(shè)置好酒店套餐
5、確保保留房數(shù)量
6、點(diǎn)評(píng)回復(fù)模板
7、關(guān)注商圈的流量預(yù)測(cè)做好房?jī)r(jià)的提前調(diào)整
二、線下運(yùn)營(yíng)
1、春節(jié)期間餐飲的營(yíng)銷活動(dòng)
2、客房?jī)r(jià)格體系的優(yōu)化
3、春節(jié)海報(bào)、祝福語(yǔ)
4、地方特色的春節(jié)歡迎禮
5、年夜飯營(yíng)銷策劃
6、菜單設(shè)置、儀式服務(wù)、新零售爆品銷售推廣內(nèi)容與渠道合作
三、物品采購(gòu)
1、客房運(yùn)營(yíng)所需物品的采購(gòu)
2、其他營(yíng)業(yè)場(chǎng)所運(yùn)營(yíng)所需的物品采購(gòu)
3、餐飲運(yùn)營(yíng)所需物品的采購(gòu)
4、防疫物品的采購(gòu)
圖片來(lái)源：錦囊泛娛酒店
酒店春節(jié)前安全檢查清單
一、責(zé)任人制度
1、總經(jīng)理(店長(zhǎng))為第一責(zé)任人
2、各部門(mén)值班表
3、MOD值班排排班表
4、各部門(mén)負(fù)責(zé)人手機(jī)保持24小時(shí)開(kāi)機(jī)
二、滅火器
1、干粉要上下顛倒搖勻，使干粉不結(jié)塊兒
2、檢查橡皮導(dǎo)管無(wú)老化裂縫、噴嘴無(wú)損壞
3、滅火器擺放在明顯易取地方
4、檢查1211、干粉、輕水、強(qiáng)化水系滅火器壓力表、正常指針在綠色區(qū)域
5、瓶體外觀無(wú)生銹、無(wú)油污灰塵
6、保險(xiǎn)插銷正常
7、2kg CO2滅火器稱重正常范圍空瓶6.5kg，滿瓶8.5kg (參考值)原總重量減少5%，說(shuō)明該滅火器需及時(shí)充液
三、消火栓
1、消火栓前無(wú)物品堆放
2、消火栓門(mén)能正常開(kāi)、關(guān)
3、消防管道無(wú)漏水現(xiàn)象
4、水籠帶、水槍、按鈕等設(shè)備齊全
5、消防箱
內(nèi)整潔
四、緊急出口 / 安全門(mén)
1、安全通道、安全門(mén)前無(wú)物品堆放
2、門(mén)鎖開(kāi)關(guān)、報(bào)警功能正常
3、防火密封條無(wú)損壞
圖片來(lái)源：錦囊泛娛酒店
五、防火分隔
1、檢查防火卷簾門(mén)下無(wú)物品堆放
2、手動(dòng)開(kāi)關(guān)按鈕正常
六、應(yīng)急照明/ 安全指示燈
1、應(yīng)急照明燈正常
2、安全指示燈正常
3、逃生指示燈方向正確
七、火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)
1、系統(tǒng)運(yùn)行正常，巡檢主機(jī)面板顯示、報(bào)警功能、打印功能正常
2、檢查系統(tǒng)存在故障、隔離的原因并通知供應(yīng)商或維保單位處理
3、對(duì)系統(tǒng)存在故障、隔離的原因，當(dāng)值員工全部知曉，并加強(qiáng)對(duì)上述區(qū)域的檢查
八、易燃易爆化學(xué)危險(xiǎn)物品的管理
1、危險(xiǎn)品周圍無(wú)熱源
2、物品間存放有一定的間隙
3、辦公室無(wú)易燃物品存放
4、危險(xiǎn)品存放應(yīng)分類,且堆放整齊
5、有良好的通風(fēng)環(huán)境
6、充電處周圍無(wú)可燃物存放
7、庫(kù)內(nèi)防爆燈、防爆開(kāi)關(guān)正常
九、辦公室區(qū)域
1、電器設(shè)備使用無(wú)亂拉亂接電源線
2、電源插座固定在墻上、排列整齊
3、下班前關(guān)閉電器設(shè)備
4、無(wú)違章使用電加熱器設(shè)備
5、下班前清理廢紙簽
6、總臺(tái)預(yù)借出的電加熱器完好
十、消防泵房
1、電控箱整潔;電源指示燈亮開(kāi)關(guān)位置在自動(dòng)狀態(tài)
2、噴淋壓力表未端放水處壓力表正常(2-8kg)
3、水流信號(hào)閥某一區(qū)域噴淋管道內(nèi)水流動(dòng)，消控中心是否有反饋信號(hào)
4、消防泵、噴淋泵、穩(wěn)壓泵閥門(mén)開(kāi)關(guān)在正常工作狀態(tài) (常開(kāi)或常閉)電機(jī)啟動(dòng)、停止運(yùn)行正常; 壓力表正常 (2-8kg)
5、灑水噴頭、消防結(jié)合器、噴淋結(jié)合器、室外消火栓周圍無(wú)物品堆放閥門(mén)開(kāi)關(guān)正常;管道無(wú)漏水
6、濕式報(bào)警閥閥門(mén)在正常狀態(tài) (常開(kāi)或常閉) ; 壓力表正常 (2-8kg) ;警鈴能報(bào)警
圖片來(lái)源：錦囊泛娛酒店
十一、廚房
1、廚房沒(méi)有新進(jìn)員工
2、廚房間沒(méi)有員工吸煙
3、廚房間無(wú)亂亂、拉亂接電線
4、所有水龍頭開(kāi)關(guān)完好
5、廚房?jī)?nèi)無(wú)異常氣味及煙霧
6、各類電源開(kāi)關(guān)外殼完好
7、所有燃?xì)忾y門(mén)開(kāi)關(guān)完好
8、抽油煙機(jī)、集煙罩、排油煙管道等無(wú)油污，清潔情況良好,有清潔記錄
十二、設(shè)備房
1、設(shè)備房門(mén)窗鎖完好
2、無(wú)危險(xiǎn)品和雜物堆放
3、電控柜關(guān)閉，接線無(wú)松脫現(xiàn)象
4、照明設(shè)施完好
5、滅火器設(shè)施完好
十三、員工宿舍
1、無(wú)擅自使用電加熱器
2、無(wú)易燃易爆危險(xiǎn)物品存放
3、無(wú)員工吸煙
4、無(wú)亂拉亂接電線
5、所有開(kāi)關(guān)和插座外殼完好
6、燈具鎮(zhèn)流黑無(wú)安裝在易燃、可燃材料上
7、無(wú)貴重物品存放
十四、外圍
1、路燈上的臨時(shí)廣告牌安裝牢固
2、地下車庫(kù)所有低吊牌安裝牢固
3、交通指示牌安裝牢固
4、油庫(kù)旁邊無(wú)易燃易爆物品存放
十五、外墻
1、外墻玻璃牢固，無(wú)脫落現(xiàn)象
2、外墻照明燈安裝牢固，無(wú)脫落現(xiàn)象
3、外墻懸掛廣告牌牢固，無(wú)脫落現(xiàn)象
4、外墻廣播等懸掛牢固，無(wú)脫落現(xiàn)象
5、外墻其他物品懸掛安全
十六、屋頂
1、告牌架子牢固，無(wú)不安全現(xiàn)象
2、各類臨時(shí)建筑棚頂安裝牢固，無(wú)松脫現(xiàn)象
3、各類竟虹燈安裝牢固，無(wú)松脫現(xiàn)象
4、屋頂無(wú)其他可能掉落的物品
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